- [?] Масло 100 грамм - [?] Кефир или ряженка 1 стакан - [?] 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза - [?] 1 яйцо - [?] Пол чайной ложки соли - [?] Пол чайной ложки соды - [?] Мука